Receta de mis Fideos

Bueno para hacer mis  fideos lo primero que ago es poner poner a hervir una olla con agua de mas o menos 1L 1/2 , le pongo una poco de sal y aceite , luego lo dejo que hierva en una maxima de 100°c , despues dejo que hierva entre 10  o 15 mtos,le hecho el fideo  y le bajo un poko el fuego en 50 °c para no consumir mucho el gas ya qye cuando el agu hierve a 100°c y no se puede subir mas la temperatura  y si la bajas y igual va a estar la temperatura

Ingredientes:
agua 1 L 1/2
sal c/n
aceite c/n
fideos 1 kilo